又到一年春茶上市季,老班章、冰島、昔歸、薄荷塘、曼松……一個個如雷貫耳的名山古樹茶餅,連續不斷地從移動客戶端冒出來,令人應接不暇。
景成集團下屬仙草谷科技公司自進軍普洱茶產業以來,時下迎來了第一個春茶上市季。仙草谷公司精心打造的老班章古樹茶和大樹茶生餅、冰島大樹茶生餅和緬北古樹茶茶餅已經上市,成色如何?泡過之后見分曉。
根據普洱茶國家標準(《地理標志產品普洱茶》GB/T2111-2008),云南省普洱市、西雙版納州、臨滄市、德宏州等11個州市所屬的639個鄉鎮均屬普洱茶地理標志保護范圍。其中,德宏州瑞麗市勐卯鎮、弄島鎮、勐秀鄉、戶育鄉在列。保護范圍內出產的大葉種茶,按照“攤放—殺青—揉捻—解塊—日光干燥”加工工序制成的曬青毛茶,才能被稱為普洱散茶,是制作普洱茶餅的原料。
按理說,采用德宏本地出產的大葉種茶青為原料,也能生產出普洱茶。但仙草谷公司舍近求遠,秉承母公司景成集團“要做就做到最好”的理念,初心不改,直擊普洱茶皇冠上的明珠——茶王老班章和茶后冰島,做純正的老班章和冰島古樹普洱茶。
要打造一款真正的好普洱茶,首先要心誠,必須保證用料100%純正。用拼配、小樹茶充古樹茶等方式,或許能一時獲利,但決不能永遠成功。
為此,在今年春茶上市季節,仙草谷公司不遺余力,派人深入老班章、冰島茶山,親眼見證和參與春茶采摘、殺青、揉捻、曬干的全過程,并引進曬青毛茶作為壓制茶餅的原料。
其次是制作過程要嚴格,不能摻雜任何其他茶山出產的茶青。在瑞麗的茶餅壓制現場,仙草谷員工24小時監制,確保茶餅表里如一,全部采用茶山直達純料。
同時,為給消費者更多的選擇,仙草谷公司還從緬甸北部撣邦大勐宜引進古樹茶青,制作了一款極具性價比的緬北古樹茶餅。大葉種茶主要分布在瀾滄江兩岸,在緬甸北部撣邦、老撾北部豐沙里一帶也有分布。緬北古樹茶產地與中國普洱茶主產區臨滄、普洱、西雙版納山水相連,生態環境好,出產的茶葉質量上乘。
第三,仙草谷茶餅在宣傳包裝上夠實誠,不偷換概念。仙草谷茶餅,古樹就是古樹,大樹就是大樹,貨真價實,童叟無欺。
今年云南普洱茶古樹區出現了嚴重干旱天氣,春茶普遍減產,導致仙草谷公司出品的數量也有限。
“茶人不識老班章,喝遍普洱也枉然!”有人喝了一輩子老班章,可能都沒到過老班章茶山,可能沒品飲過真正的老班章古樹茶。
仙草谷公司的品茶間設在景成地海溫泉度假中心一號樓大堂,熱誠歡迎理念相近的真茶客用自己的味蕾來親自品鑒。
咨詢電話:13578286839(江女士) 13578243103(魯女士) 13988290524(周女士)